Gorengan merupakan salah satu hidangan lezat yang dimiliki oleh Indonesia. gorengan dapat dengan mudah jumpai dikota kota di Indonesia. penyajiannya juga beraneka ragam dan penggemar hidangan ini juga sangat banyak. Gorengan biasanya di cari diwaktu sore hari untuk di santap sebagai Cemilan.
Hal yang perlu anda waspadai saat menyantap gorengan adalah penggunaan minyak jelantah saat pengorengan berlangsung. minyak tersebut akan menjadi sumber penyakit dan menganggu kesehatan tubuh anda. Gorengan yang baik dan terjaga kebersihannya mungkin bisa di buat sendiri di rumah dengan menggunakan bahan alami. Berikut ini kami akan merangkumkan beberapa jenis gorengan yang mungkin bisa anda buat sebagai hidangan untuk berbuka puasa:
1. Sosis Solo
sosis solo terbuat dari campuran daging ayam yang telah di giling dan di bungkus dengan kulit dadar sehingga menyerupai sosis. adonan tersebut kemudian di goreng bersamaan dengan telur yang sudah di kocok. rasa renyah dan gurih dari sosis solo ini pasti akan memanjakan perut anda disaat berbuka puasa.
2. Jamur Goreng Tepung
jamur yang bisa digunakan untuk mendapatkan tekstur renyah adalah jamur enoki dan untuk pilihan yang lebih mengenyangkan perut anda bisa di pakai jamur kancing. pembuatan jamur goreng tepung ini juga sangat mudah pasalnya jamur yang sudah di cuci bersih hanya perlu di masukkan ke dalam tepung dan di goreng bersamaan dengan adonan kocokan telur. suhu minyak yang di pakai harus dalam keadaan benar benar panas. rasa manis pada jamur akan sangat nikmat bila disantap bersama dengan nasi di saat berbuka puasa.
3. Donat kentang
Gorengan manis seperti donat kentang mungkin bisa menjadi pilihan anda saat berbuka puasa, rasa kenyal dan manis pada donat kentang ini bisa dinikmati sehabis menyantap makanan buka puasa. anda bisa menambahkan kreasi bermacam macam topping pada gorengan donat kentang tersebut.
4. Bitterballen Makaroni
Bitterballen Makaroni berbahan dasar makaroni biasanya dibuat menyerupai kroket. rasa gurih dan creamy pada Bitterballen akan memanjakan mulut anda saat berbuka puasa. penambahan keju cheddar parut didalamnya akan semakin menambah cita rasa pada Bitterballen Makaroni tersebut.